Restoran Merchandise | Kebutuhan Restoran
Kebutuhan restoran yang mutlak harus ada seperti nomor meja, crew tag, reserved sign. Kebutuhan restoran lain seperti sarung sumpit, comment card, box take away. Kebutuhan restoran lainnya acrylic meja untuk promosi atau info produk baru. Pid menyediakannya dari yang standar sampai customade. Semua kebutuhan restoran ini dapat dipesan langsung ke telp 021 9828 5315.
Kebutuhan Restoran seperti Comment Card mengapa penting ?
Banyak restoran yang tidak memiliki comment card atau kartu komentar. Kebutuhan restoran yang satu ini sering terabaikan dan tidak dipentingkan, padahal kalau kita menggunakannya secara optimal akan sangat berfaedah untuk bisnis kita. Kebutuhan restoran akan comment card ini sangat penting untuk tiga hal:
- mencegah / mengurangi pelanggan yang tidak puas mempublikasikan kekesalannya kepada publik baik koran, atau pun social media
- membuat team member kita sadar akan pelayanan mereka terpantau dengan oleh pelanggan dan pemilik
- mendapatkan feed back atas kinerja restoran kita dan kepuasan pelanggan
Menggunakan comment card ini tidak sekedar menaruhnya di boks dekat kasir saja tetapi lakukan dengan 5 cara:
- memastikan atau buatlah di dalam SOP pelayanan untuk memberikan Comment Card kepada tamu disetiap kali memberikan bill/bon
- memastikan crew / server kita meminta dengan sopan dan memberikan pensil kepada pelanggan untuk mengisisnya
- memasang sign di dalam restoran baik di wall atau tent card holder (acrylic meja) keterangan ” kami peduli akan kepuasan anda, mohon anda meluangkan sedikit waktu untuk mengisi Comment Card kami.
- berikan 3 voucher makan untuk ketiga pelanggan yang mengisi Comment Card secara acak dan hadiah diberitahukan dengan telpon sambil meminta pelanggan datang
- lakukan ini secara konsistan setiap saat
Desain Comment Card dengan yang unik, kebutuhan restoran ini akan menjadi sarana promosi juga
Kebutuhan restoran akan informasi dari pelanggan memlalui Comment Card dapat juga menjadi sarana promosi, begini cara mainnya:
- desain Comment Card anda selain dengan pertanyaan standar seperti pelayanan, kualitas, kebersihan, cantumkan pula pertanyaan esai seperti bagaimana bila anda menjadi owner restoran ini. pertanyaan esai ini akan diberikan hadiah bagi yang memberikan ide atau masukan berharga seputar kinerja restoran
- desain yang unik jangan hanya bentuk kotak saja, bentuknya comment card bisa berbentuk seperti makanan yang kita sajikan
- desain dengan warna yang menarik dan membuat pelanggan ingin mengambilnya, bila di-isi baik, bila tidak kita telah bermarketing ria
- dalam Comment Card taruh alamat dan no telpon hot line saran dan kritik.
- ucapkan terima kasih dan maaf bila ada pelayanan yang tidak sesuai
sarana Kebutuhan restoran seperti Comment Card dapat menjadi double purpose result: baik sebagai sarana komunikasi saran dan kritik, dpapt pula menjadi sarana branding melaui kebutuhan restoran
