Toilet Marketing, Mari Marketingkan Restoran dari Toilet Anda
Marketing anda di mulai dari toilet, mengapa restoranter harus selalu menjaga toilet anda untuk selalu bersih dan menawan?
Toliet restoran anda sangat penting untuk branding anda, berikut penjelasannya:
- Toliet menjadi tolak ukur kebersihan restoran. 6 dari 10 tamu restoran pasti ke toilet dalam kunjungan mereka ke restoran.
- Bila toilet restoran anda bersih 60% dari tamu anda akan menikmatinya dan percaya atau tidak mereka bisa memberikan komentar lebih dari sekedar kebersihan toilet tetapi kebersihan seluruh restoran kepada teman dan keluarga.
- Reputasi restoran kita tidak hanya dinilai dari masakan, presentasi, porsi dan harga saja. Citra kita akan meliputi keseluruhan pengalaman tamu ketika berada di restotan kita. Jadi apakah kita akan merusak citra kita yang baik gara gara tisue toilet berantakan? Atau toilet yang kotor berkerak kuning?
- Reputasi team operasional kita dinilai dari kebersihan toilet kita, kalau kita bisa menjaga toilet kita selalu bersih dan kering. Kita bisa simpulkan manajemen restoran berprestasi dalam menjalankan sop dan memimpin team
- Toilet kotor menurunkan nafsu makan. Bau tidak sedap itu yang menjadi penyebabnya. Perubahan mood karena aroma ini akan membuang kenikmatan tamu ketika kembali ke dining room. Jangan sampai tamu anda gagal menikmati santapan lezatnya karena toilet yang tidak terurus.
- Bagi sebagian besar tamu pasti ada yang mengeluh bila toilet restoran tidak terpelihara dengan baik. Tetapi merka tidak menyampaikannya ke pihak restoran. Komplain bisu ini bisa membahayakan kelangsungan bisnis restoran
- Keran wastafel, flush system, tong sampah, merupakan hal yang wajib selalu terjaga fungsinya serta kebersihannya. Generasi penerus kita berikutnya akan sangat peduli soal kebersihan ini, berbeda dengan kita. Standar kebersihan mereka jauh lebih tinggi dan toleransi mereka lebih rendah terhadap toilet yang kotor
- Orang selalu lebih perhatian kepada yang negative dari pada yang positif, terutama sesuatu yang menggangu mereka. Toliet tidak boleh diremehkan. Bisa menjatuhkan kredibelitas kita secara brand image
Semoga bermanfaat
sumbangan dari Albert Kurniawawan, pemerhati restoran
